EL GRIFO Lanzarote 1775
NOS EXPÉRIENCES
Visitez notre bodega à Lanzarote et profitez d’un œnotourisme unique.
Un voyage inoubliable à travers 250 ans d’histoire, où vous découvrirez un paysage unique au monde.
Nous vous proposons différentes visites pour découvrir comment nous produisons le vin depuis 1775.
LE VIEUX MIRACLE D’UNE BODEGA À LANZAROTE
Le voisin Parc National de Timanfaya, tel un colosse, fit une sieste durant des siècles. Pourtant, un jour, il déchaîna sa fureur. Le 1er septembre 1730, le Volcan du Cuervo se réveilla et, du fond de ses entrailles, surgit le feu. La lave donna naissance à un paysage insolite et à une viticulture unique au monde.
UN PAYSAGE UNIQUE AU MONDE
Située dans le Parc Naturel de La Geria, classé paysage protégé en 1994, EL GRIFO cultive la vigne depuis 250 ans dans un environnement aussi unique qu'exigeant.
Ce lien profond avec la terre nous a appris à la préserver et à tirer, avec responsabilité, le meilleur de ses rares fruits.
Aujourd’hui, nous réaffirmons notre engagement en faveur de la durabilité, avec des vignobles biologiques et une viticulture régénératrice qui protègent la santé des sols et la biodiversité.
EFFICACITÉ ET DURABILITÉ
Située dans le Parc Naturel de La Geria, classé paysage protégé en 1994, EL GRIFO cultive la vigne depuis 250 ans dans un environnement aussi unique qu'exigeant.
Ce lien profond avec la terre nous a appris à la préserver et à tirer, avec responsabilité, le meilleur de ses rares fruits.
Aujourd’hui, nous réaffirmons notre engagement en faveur de la durabilité, avec des vignobles biologiques et une viticulture régénératrice qui protègent la santé des sols et la biodiversité.
L’INNOVATION, NOTRE SIGNATURE
Notre équipe est constamment engagée dans la recherche, depuis l'étude de l'adaptation des vignes au changement climatique et la sélection de levures indigènes jusqu'à la caractérisation des arômes de la Malvasía Volcánica.
Ces projets scientifiques cohabitent avec la création d'Expériences de Vendanges, où nous partageons avec les visiteurs la passion et le savoir-faire quise cachent derrière chaque vin.
Dans cette démarche, tradition, science et passion se réunissent pour continuer à façonner l'avenir du vin à Lanzarote.
VINS HÉROÏQUES
Paysage dévasté. Des vignes centenaires survivent dans l’aridité. La phylloxéra n’a jamais atteint cette terre de feu, comme en témoignent les ceps francs de pied. Le respect de la tradition et un esprit d'innovation sont les ingrédients qui permettent d'élaborer ces vins extraordinaires.
- VINS MALVASÍA VOLCÁNICA
- ÉDITIONS SPÉCIALES
- Vins Listán Negro
- Vins doux ancestraux
THE WINE CLUB
Rejoignez The Wine Club et recevez toutes les actualités d'EL GRIFO.
Profitez d'une remise à vie de 5% sur l'achat de nos vins, et accédez à des produits et événements exclusifs.
Revivez la magie de Lanzarote chez vous. Nous livrons le caractère volcanique d'EL GRIFO aux quatre coins de l'Europe, rapidement et directement à votre porte.
“"Estuve con un grupo de amigos y fue una experiencia estupenda. Los vinos son excelentes y los acompañamientos perfectos, con productos locales de mucha calidad. El wine bar es una pasada, elegante, rodeado de lava volcánica… Un sitio que no te puedes perder en tu visita a Lanzarote. Y el servicio de 10. Totalmente recomendado! Volveremos. "
”
“"Excellente visite à tous points de vue : accueil sympathique, visite guidée et détaillée de l'entreprise viticole et dégustation de 3 vins El Grifo. Un grand merci à Elena pour ses explications et sa bonne humeur ;-)”
”
