Malvasia volcanica finca ramon blanco EL GRIFO

FINCA RAMÓN ECOLÓGICO

€26,60
Millésime2025

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Emballage anti-casse

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Finca Ramón est un vin mono-cépage issu de malvoisie volcanique biologique provenant d'une parcelle du Tablero de Uga à La Geria, qui a été vendue au siècle dernier par EL GRIFO à son propriétaire actuel.

À l'œil, il présente une robe jaune paille avec de délicats reflets dorés. Au nez, il se distingue par son intensité moyenne à élevée, avec d'élégants arômes floraux d'orange et de jasmin qui évoluent vers des notes de fruits frais, comme l'abricot et le pamplemousse. En bouche, il est équilibré et soyeux, avec une attaque fraîche et légèrement acide, une finale ample et saline, et un arrière-goût élégant et persistant.

Édition limitée à 4 000 bouteilles, ce vin capture l'esprit libre et authentique de Lanzarote.


Fiche de dégustation


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FINCA RAMÓN ECOLÓGICO

€26,60
Variedad de uva - Bodegas El Grifo Lanzarote 1775

VARIÉTÉ

Malvasía Volcánica

Vista - ficha de cata - Bodegas El Grifo Lanzarote 1775

ROBE

Jaune paille, avec des tons dorés clairs

Aroma - ficha de cata - Bodegas El Grifo Lanzarote 1775

NEZ

Le caractère variétal prédomine, avec des arômes floraux de fleur d'oranger et de jasmin, évoluant dans le verre vers des arômes de fruits frais comme l'abricot et d'agrumes comme le pamplemousse. Intensité moyenne à élevée

Sabor - ficha de cata - Bodegas El Grifo Lanzarote 1775

EN BOUCHE

Équilibré. Agréablement acide en bouche, soyeux, avec du corps et une finale ample. Son caractère salin ressort, avec une finale élégante

Notes de dégustation

Un Malvasia Volcanique biologique qui reflète avec justesse le caractère unique de sa parcelle à La Geria. Il se distingue par son équilibre entre fraîcheur et volume, avec une texture soyeuse qui enveloppe le palais et une finale saline et élégante qui prolonge la sensation de pureté minérale. Ses notes florales et d'agrumes en font un vin d'une grande personnalité et d'une grande authenticité.

Élaboration:

Le caractère variétal prédomine, avec des arômes floraux de fleur d'oranger et de jasmin, évoluant dans le verre vers des arômes de fruits frais comme l'abricot et d'agrumes comme le pamplemousse. Intensité moyenne à élevée.

Fiche technique :

% Vol. 13º | Sucres 0,41 g/L | Acidité totale 6,12 g/L | pH 3,28 | SO2 total 10 mg/L

cepas singulares El Grifo Lanzarote

Lanzarote, 1775

PATRIMOINE DU VOLCAN

Le feu, le vent et la roche créent des conditions extrêmes d'où naissent des vins au caractère et à la personnalité marqués , avec lesquels nous découvrons l'âme d'une terre et d'un climat uniques au monde.