ARTIKEL
In der Beilage „El País Semanal“ hebt Amaya Cervera die Einzigartigkeit des Weinbaus auf Vulkaninseln wie Santorin, Madeira, den Azoren und den Kanarischen Inseln hervor und nennt ihn aufgrund der...
Seit 2010 führt Bodegas El Grifo ein Forschungs- und Entwicklungsprojekt durch, um die Qualität zu verbessern und die Produktion lokaler Sorten (wie Malvasía Volcánica und Listán Negro) an die Marktnachfrage...
Die Studie analysiert die Beziehung zwischen klimatischen Faktoren und der Traubenproduktion auf Lanzarote zwischen 2002 und 2010 und verwendet dazu Klimadaten des Weinguts Tinajo und Produktionszahlen des Regulierungsrats der DO...
Weinanbaugebiete (nach ITE): Region I (< 1.371,8º): Ideal für hochwertige trockene Weine. Beispiel: Laguardia, Lanzarote (Durchschnitt 2015–2024). Region II (1.371,8º – 1.649,6º): Gute Leistung für gewöhnliche Weine und Möglichkeit für...
Diese Studie analysiert die Geschichte und Entwicklung der Malvasia im Atlantikraum, insbesondere auf den Kanarischen Inseln und Madeira, und stellt viele allgemein als Tatsachen akzeptierte historische Berichte in Frage. Anhand...
In dieser Studie präsentieren wir die Ergebnisse von 5 Jahren Arbeit in unserem Weinberg Abadía Retuerta. Wir haben eine nahezu 100%ige Korrelation zwischen dem Wachstum der Weintriebe und den thermischen...
Bei EL GRIFO stellen wir unsere Weine mit Hefen her, die wir aus unserem eigenen Weinberg auswählen. Nach einem sorgfältigen Prozess der Isolierung, Identifizierung und Kultivierung haben wir einzigartige einheimische...