UNA GRAN FAMILIA
En EL GRIFO, cada botella cuenta una historia… y esa historia la escribimos juntos, cada día, con manos diferentes pero con la misma pasión.
Somos un equipo unido por la tierra, el vino y el compromiso con una forma de hacer las cosas que respeta el paisaje y honra la tradición.
Desde el campo hasta la copa, detrás de cada paso hay personas que cuidan, piensan, prueban, organizan, crean y se entregan con alma.
WEINBAU
Die Weinabteilung von EL GRIFO stellt sicher, dass jede Flasche, die Sie erhalten, unserem Anspruch an Qualität, Identität und Vertrauen gerecht wird . Sie überwacht jede Phase des Prozesses, von der frisch geernteten Traube bis zur endgültigen Abfüllung.
Im Labor messen , testen und vergleichen wir. Wir haben aber auch ein Gespür und treffen Entscheidungen mit Bedacht, indem wir Technologie mit önologischem Feingefühl verbinden. Denn es geht nicht nur um Zahlen; es geht darum, zu wissen, was der Wein uns in jeder Phase sagt.
Dieses Team stellt sicher, dass jedes Jahr, jede Sorte, jedes Etikett die Seele von EL GRIFO bewahrt , mit der Exzellenz, die unsere Geschichte … und unsere Kunden verlangen.
LANDSCHAFT UND WEINBAU
Das Herz von EL GRIFO schlägt in der Erde . Unser Feld- und Weinbauteam hört ihr zu, pflegt sie und respektiert sie jeden Tag . Sie kommen als Erste und gehen als Letzte, aufmerksam gegenüber Wind, Sonne, Vulkanasche ... und vor allem gegenüber jeder Rebe, die in dieser einzigartigen Landschaft wächst.
Sie kennen jede Parzelle, jeden Winkel von La Geria, als wäre es ihr eigenes Zuhause. Dank ihrer geduldigen und fachmännischen Arbeit wachsen unsere Trauben stark, gesund und charaktervoll heran . Sie sorgen dafür, dass der Wein von Anfang an gut wächst.
Weingut und Produktion
In der Weinkellerei werden die Trauben in Wein verwandelt … und dieser Zauber ist nur dank der erfahrenen Hände möglich, die sie bei jedem Schritt begleiten.
Unser Kellereiteam nimmt jede Traube sorgfältig entgegen , presst sie, führt sie durch die Gärung und pflegt sie monatelang in aller Stille. Sie wissen, dass jeder Tank seinen eigenen Charakter, jeder Wein seinen eigenen Rhythmus und jeder Jahrgang seine eigene Geschichte hat.
Sie arbeiten mit Sorgfalt, aber auch mit Intuition . Denn beim Weinmachen geht es nicht nur um Technik: Es geht darum zu wissen, wann man warten, wann man eingreifen und wann man die Natur sprechen lassen muss.
Dank ihnen bewahrt jede Flasche EL GRIFO die Essenz des Landes , jedoch mit der Ausgewogenheit und Qualität, die nur Erfahrung bieten kann.
LOGISTIK
Hinter jeder pünktlich gelieferten Bestellung und jedem Karton, der in einwandfreiem Zustand ankommt, steht unser Lagerteam. Sie organisieren, bereiten vor und transportieren jede Flasche mit der gleichen Sorgfalt, mit der sie hergestellt wurde.
Bei EL GRIFO ist das Lager viel mehr als nur ein Logistikraum: Es ist die Verbindung zwischen dem Geschäft und der Welt . Unser Team kennt jeden Artikel im Detail, kontrolliert den Bestand, koordiniert Lieferungen und sorgt für einen effizienten und präzisen Ablauf.
Dank ihrer konstanten und leisen Arbeit kommt der Wein dort an, wo er hin soll, wann er hin soll ... und die Qualität und das EL GRIFO-Erlebnis bleiben erhalten, vom Weingut bis zu Ihrem Tisch .
WARTUNG
Ohne sie würde nichts funktionieren … obwohl ihre Arbeit oft unbemerkt bleibt.
Die Wartungsabteilung von EL GRIFO ist das Zahnrad, das alles am Laufen hält : Maschinen, Bewässerungssysteme, elektrische Anlagen, Kühlgeräte, Abfüllanlagen, Tanks … Alles, was in einwandfreiem Zustand sein muss, damit das Weingut und der Weinberg präzise funktionieren, wird von ihr gewartet, repariert oder angepasst.
Sie sind zur Stelle, wenn es zu einer dringenden Störung kommt, führen vorbeugende Wartungsarbeiten durch, um Problemen vorzubeugen , und entwickeln oder passen Lösungen an, wenn sich der Bedarf ändert. Mit Erfahrung, Einfallsreichtum und entschlossenen Händen sorgen sie dafür, dass jede Phase des Prozesses, vom Feld bis zur Abfüllung, reibungslos verläuft.
WEINTOURISMUS
Wein wird nicht nur getrunken… er wird auch gelebt.
Und bei EL GRIFO ist es das Weintourismus-Team, das die Tür zu diesem Erlebnis öffnet.
Sie sind diejenigen, die jedes Jahr Tausende von Menschen mit einem Lächeln im Gesicht und einer Fülle von Wissen willkommen heißen. Sie führen die Besucher durch die Geschichte des Weinguts, die einzigartige Landschaft von La Geria und die Seele unserer Weine.
Sie machen jede Tour zu einer Erinnerung . Ob bei einer geführten Verkostung, einer Führung durch das Museum oder einem Spaziergang durch die Weinberge, ihre Mission ist es, das zu vermitteln, was uns ausmacht: Tradition, Authentizität und Leidenschaft.
Dank ihnen ist EL GRIFO nicht nur ein Weingut auf Lanzarote ... es ist ein Erlebnis, das Ihnen in Erinnerung bleibt (und oft auch im Gepäck).
WEINBAR
Die Weinbar EL GRIFO ist viel mehr als nur ein Ort zum Weinverkosten : Sie ist ein Treffpunkt zum Genießen und Entdecken.
Sie sind diejenigen, die Sie mit einem Glas in der Hand und einer Geschichte begrüßen. Sie führen Sie durch die Nuancen jedes Weines , beantworten leidenschaftlich Ihre Fragen und laden Sie ein, ohne Eile das Beste unseres Landes zu genießen.
Sie verbinden die Besucher durch Nähe, Wissen und Respekt für das Produkt, das sie servieren . Sie sind Botschafter des Weins, der Landschaft und des EL GRIFO-Erlebnisses.
Dank ihrer Aufmerksamkeit, Professionalität und Herzlichkeit wird jeder Besuch zu einem unvergesslichen Moment … und zum Anstoßen.
B2B-VERKAUFSTEAM
Hinter jedem Wein, der in einem Geschäft, einem Restaurant oder in einem anderen Winkel der Welt ankommt, steckt die Arbeit des Verkaufsteams von EL GRIFO.
Sie sind diejenigen, die mit Leidenschaft präsentieren, was wir tun , und die Beziehungen zu Kunden, Händlern und Branchenexperten aufbauen. Sie kennen jeden Wein, jeden Jahrgang und jede Geschichte dahinter in- und auswendig und wissen, wie sie diese authentisch vermitteln und sich an jeden Markt, jeden Kanal und jeden Einzelnen anpassen können.
Von Lanzarote bis zu jedem beliebigen Ziel besteht ihre Aufgabe darin, den Weg zu ebnen, die Verbindung zu denen aufrechtzuerhalten, die EL GRIFO vertrauen, und neue Möglichkeiten zu schaffen, ohne jemals das Wichtigste aus den Augen zu verlieren: dass jede Flasche unsere Identität repräsentiert.
Dank ihres Engagements, ihrer Nähe und ihrer strategischen Vision wachsen wir, positionieren uns weiter und erobern weiterhin die Gaumen innerhalb und außerhalb unserer Inseln.
VERWALTUNG UND PERSONAL
Bei EL GRIFO wird guter Wein nicht nur im Weingut hergestellt... er wird auch im Büro organisiert.
Das Verwaltungsteam ist der Motor, der dafür sorgt, dass alles reibungslos läuft : Es verwaltet Bestellungen, kontrolliert die Rechnungsstellung, koordiniert Zahlungen und Einzüge, überwacht Logistikflüsse und hält die Zahlen in Ordnung, die die täglichen Aktivitäten unterstützen.
Sie verbinden Produktion und Vertrieb, Lieferanten und Kunden sowie Management und Strategie . Ihre Arbeit erfordert Präzision, Vertrauen und Diskretion, aber auch ein hohes Maß an Agilität und Reaktionsfähigkeit.
ADRESSE
Das Management gibt die Richtung vor, verbindet Vergangenheit und Zukunft und stellt sicher, dass jede Entscheidung die Essenz des Weinguts respektiert.
Sie treiben strategische Projekte voran , koordinieren die verschiedenen Teams und legen Prioritäten fest , die sicherstellen, dass EL GRIFO weiter wächst , ohne seine Identität zu verlieren, mit einer globalen Vision und einem tiefen Respekt für das Weinbauerbe Lanzarotes.
Sie sind diejenigen, die zuhören, bewerten, planen und anleiten . Sie sind diejenigen, die Entscheidungen nach technischen und menschlichen Kriterien treffen und so die Nachhaltigkeit des Projekts, das Wohlergehen des Teams und die Exzellenz in jeder Flasche sicherstellen.
