Dans sa section vins de La Vanguardia – QuèFem , le journaliste spécialisé Ramon Francàs consacre une critique à El Grifo 250 Aniversario Malvasía Lías 2018 , le décrivant comme un « grand vin aux multiples facettes, vif et doté d’un potentiel de vieillissement exceptionnel » .
Francàs met en lumière le paysage volcanique unique de Tinajo , berceau des vignes pré-phylloxériques à l'origine de cette édition commémorative. Il décrit sa robe jaune paille aux reflets verdâtres , sa complexité aromatique avec des notes de levure, de pain grillé et de phosphore, et sa bouche ample, savoureuse et fraîche , avec une finale légèrement saline.
L'auteur souligne également la valeur symbolique du vin, hommage aux 250 ans d'histoire du domaine, le définissant comme un vin blanc « qui incarne l'âme d'une terre et d'un climat uniques au monde ».
