PlanetaVino widmet dem 250. Jahrestag von El Grifo einen ausführlichen Bericht und beleuchtet dabei seine Ursprünge nach den Timanfaya-Ausbrüchen und seine Pionierrolle im Weinbau der Insel.
Seit 1775 hat sich das Weingut der Innovation, Qualität und dem Respekt für die Landschaft von La Geria verschrieben. Er war maßgeblich an der Einführung neuer Technologien, der Erhaltung jahrhundertealter Soleras und der Entwicklung der Winterernte beteiligt , der ersten in Europa.
Bis 2025 wird die gesamte Produktion zu 100 % biologisch sein. Ein lebendiges Erbe, das weiter wächst.