In der Zeitschrift Fuera de Serie (Expansión) würdigt der Journalist und Schriftsteller Federico Oldenburg unser Weingut anlässlich seines 250-jährigen Jubiläums und hebt seine Rolle als eines der ältesten Weingüter Spaniens.

Der Artikel hebt die Einzigartigkeit der Weinberge Lanzarotes hervor, die durch Vulkanfeuer, Passatwinde und menschliche Widerstandskraft geformt wurden. Der Autor hebt hervor, dass es EL GRIFO gelungen ist, mit heroischem Weinbau auf der Grundlage von Tauwasser und dem Schutz der Socos Tradition mit Innovation zu verbinden, indem man sich für die Winterernte , biologischen und regenerativen Weinbau und eine Palette von Weinen entscheidet, die von Schaumweinen bis zu Naturweinen reichen, mit besonderem Schwerpunkt auf der vulkanischen Malvasia.

Der Text hebt außerdem die Bedeutung der lokalen Winzer und das Engagement des Weinguts für Nachhaltigkeit und die Zukunft des Weins auf der Insel hervor. Dem Artikel sind Fotos von Álvaro Fernández beigefügt.

LESEN SIE DEN ARTIKEL (auf Spanisch)