Las regiones vitivinícolas (según ITE):
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Región I (< 1.371,8º): Ideal para vinos secos de alta calidad.
Ej.: Laguardia, Lanzarote (media 2015–2024). -
Región II (1.371,8º – 1.649,6º): Buen rendimiento para vinos comunes y posibilidad de vinos finos.
Ej.: Ribera del Duero, Tinajo. -
Región III (1.649,6º – 1.926,8º): Clima cálido. Destaca en vinos dulces; no óptimo para vinos secos.
Ej.: Haría. -
Región IV (> 1.926,8º): Vinos dulces y comunes posibles; acidez variable. Requiere riego.
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Región V (> 2.204,0º): Apta para vinos de postre y comunes si se usan variedades con buena acidez.
