Política de privacidad

Esta política de privacidad la ha redactado Bodegas El Grifo, S.A. en adelante, ‘El Grifo' para informarte de los tratamientos de datos personales que se llevan a cabo al (i) al solicitar algún servicio o adquirir algún producto (ii) gestionar cualquier tipo de consulta o reclamación (iii) comunicaciones comerciales (iv) al acceder a la web elgrifo.com

Desde El Grifo, ponemos en valor tu privacidad y la seguridad de tus datos son nuestra prioridad. La confianza y el respeto es la base de nuestra relación comercial, sin esos elementos no podríamos lograr nuestros objetivos.

Queremos que, como usuario o cliente, controles tus datos personales, y que puedas decidir quién accede a ellos, en qué condiciones y para qué finalidad. Para todo ello hemos actualizado nuestra política de privacidad a fin de renovar su confianza y cumplir con la legislación vigente.

Acorde con la normativa europea de protección de datos de carácter personal, Reglamento General 2016/ 679 de Protección de Datos (UE) del Parlamento y del Consejo de 27 de abril de 2016 (RGPD) y a la Ley Orgánica de Protección de Datos Personales y Garantía de los Derechos Digitales (LOPDGDD) 3/2018 de 5 de diciembre de 2018, a continuación, te informamos de los detalles y de cómo tratamos tus datos personales en El Grifo.

Visitar nuestro sitio web no implica la recopilación ni el procesamiento de tus datos personales, salvo lo establecido en nuestra Política de Cookies, la cual te aconsejamos que leas atentamente. En caso de enviar formularios, te suscribas a nuestra newsletter o te registres como cliente, recopilaremos ciertos datos personales con el objetivo principal de responder a tu solicitud o consulta, así como de facilitarte el servicio que requieras.

Nos reservamos el derecho de modificar nuestra política de privacidad en cualquier momento por motivos empresariales o para cumplir con posibles modificaciones legales o jurisprudenciales. Te sugerimos que compruebes siempre la vigencia y exactitud de la información, servicios y contenidos recogidos en la web. Recuerda que si tienes preguntas o necesitas información adicional sobre tus derechos, no dudes en ponerte en contacto con nuestro responsable de protección de datos a través de info@elgrifo.com con el asunto ”Protección de Datos”.

Fecha de actualización: 06/12/2025

¿QUIÉN ES EL RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO DE LOS DATOS?

Bodegas El Grifo, S.A. con NIF A35053123 y con domicilio a efectos fiscales en Lugar de El Grifo, LZ 30, Km 11, 35550 – San Bartolomé – Lanzarote – Las Palmas, entidad que se dedica a la elaboración y comercialización de vinos.

Para cualquier duda sobre nuestra política de privacidad, el tratamiento de tus datos personales o el ejercicio de derechos según las leyes aplicables, no dudes en comunicarse con la persona responsable en protección de datos a través del correo info@elgrifo.com con el asunto ”Protección de Datos”.

¿PARA QUÉ TRATAMOS TUS DATOS? FINALIDADES DEL TRATAMIENTO Y LEGITIMACIÓN

El Grifo podrá realizar los siguientes tratamientos con las finalidades y en base a la legitimación descrita:

a) Gestión administrativa de los servicios/productos solicitados

Los datos personales proporcionados serán utilizados con el propósito de llevar a cabo el procesamiento, facturación o envío de los mismos entre otros, así como para mantener un registro preciso de todas las transacciones realizadas. Así como lo contempla el RGPD en su art. 6.1. a) y b) estos tratamientos son necesarios para la ejecución de un contrato, la aplicación de medidas pre-contractuales a su propia petición o para la defensa ante reclamaciones de clientes, según proceda.

b) Atención a solicitudes, consultas y reclamaciones

La información personal incluida en las solicitudes, consultas o reclamaciones que se formulen serán tratados para su atención, incluyendo la realización de encuestas para recabar opiniones y evaluar la satisfacción. El tratamiento se fundamenta en el interés legítimo de la entidad en gestionar de manera efectiva las comunicaciones presentadas.

c) Inscripción en cursos formativos/eventos

Si estás interesado en inscribirte personalmente en alguno de nuestros cursos, eventos, webinars, videoconferencias, etc. y así nos lo comunicas, los datos proporcionados se utilizarán para gestionar y organizar su inscripción/participación, enviarte información relevante y proporcionarte una experiencia óptima durante el evento. También podemos utilizar esta información para futuras invitaciones a eventos similares. Este tratamiento se basa en el consentimiento otorgado al inscribirte en dichos eventos.

d) Tratamiento de datos de navegación

El Grifo puede realizar análisis a partir de las estadísticas de los datos de navegación. Para podemos emplear cookies y tecnologías similares. Más información sobre las cookies que usamos y cómo deshabilitarlas, en nuestra Política de cookies.

Esto incluye información sobre su tipo de dispositivo (móvil, tablet, PC…), la duración de la visita y las páginas que se visitan. Estos datos se utilizan exclusivamente con fines analíticos y estadísticos. Este proceso se fundamenta en su consentimiento otorgado para la instalación de cookies analíticas, así como en nuestro interés legítimo de evaluar y mejorar la calidad de nuestros servicios y productos.

e) Comunicaciones comerciales

El Grifo puede utilizar tu información de contacto para enviarte comunicaciones comerciales, como promociones, ofertas especiales y actualizaciones sobre nuestros productos y servicios, tanto físicos como electrónicos.

Este tratamiento se basa en el consentimiento que tú nos has otorgado, así como en el interés legítimo de El Grifo. En cualquier momento podrás revocar tu consentimiento al tratamiento de tus datos para fines comerciales, incluida la elaboración de perfiles. La retirada de su consentimiento no afectará a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a la misma.

f) Elaboración de perfiles

En base a las interacciones y preferencias de nuestros clientes y clientes potenciales, podremos crear perfiles sencillos para personalizar la experiencia del cliente. Estos perfiles nos ayudan a brindarte contenido y recomendaciones más relevantes. La elaboración de perfiles nunca tendrá efectos jurídicos o significativos para el cliente y se basa en el interés legítimo del responsable del tratamiento para segmentar los destinatarios de las comunicaciones. Esta consolidación se basa sobre el interés legítimo reconocido por el considerando 47 del RGPD para segmentar los destinatarios de sus comunicaciones y mejorar la oferta de productos y servicios.

DESTINATARIOS DE LOS DATOS RECOGIDOS

Nunca cederemos tus datos personales a terceros, salvo que estemos obligados por Ley, sean requeridos por la Autoridad Competente o se recabe un consentimiento expreso.

Tampoco se producirán transferencias internacionales de datos. En todo caso, si se comunicaran o cedieran tus datos en el caso de ser necesario, se haría en las siguientes situaciones:

Con el fin de la prestación del servicio por un encargado del tratamiento, asegurando que se establecen las medidas de seguridad necesarias. Por ejemplo, para la realización del pago de los productos que compres podremos comunicar tus datos a proveedores de servicios de pago, o entidades bancarias.
Con el fin de desempeñar el interés legítimo del interesado o del responsable del tratamiento. Estos intereses legítimos respetan tu derecho a la protección de datos personales, al honor e intimidad personal y familiar. Es deseable y exigible que desde El Grifo tengas unas expectativas razonables de que se usen tus datos de forma anónima (aplicando medidas y técnicas de seguridad que garanticen la confidencialidad e impidan su identificación) para que podamos mejorar los servicios que prestamos al colectivo que atendemos y del que formas parte.

DERECHOS

Como usuario, tienes derecho a obtener confirmación sobre si en El Grifo estamos tratando datos personales que te conciernan o no.

Tienes derecho a:

Acceder a tus datos personales
Solicitar la rectificación de los datos inexactos
Solicitar su supresión cuando, entre otros motivos, los datos ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos
Solicitar la limitación del tratamiento de tus datos en determinadas circunstancias, en cuyo caso únicamente los conservaremos para el ejercicio o la defensa de reclamaciones
Oponerse al tratamiento de tus datos en El Grifo, en determinadas circunstancias y por motivos relacionados con su situación particular, dejando de tratar tus datos, salvo por motivos legítimos, o el ejercicio o la defensa de posibles reclamaciones
Solicitar la portabilidad de tus datos
Puedes ejercer tus derechos remitiendo un e-mail a la dirección: info@elgrifo.com o acudiendo a las oficinas de la bodega. Recuerda acompañar tu solicitud con un documento que acredite tu identidad. El ejercicio de estos derechos es totalmente gratuito.

Asimismo, en cualquier momento puedes retirar el consentimiento prestado. La retirada del consentimiento no afectará a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a la misma. Del mismo modo, te indicamos que de no ser atendidos tus derechos por El Grifo, puedes hacer una solicitud ante la Agencia Española de Protección de Datos. Tienes más información en su web www.aepd.es

PLAZO DE CONSERVACIÓN DE DATOS

Los datos personales proporcionados serán conservados durante el tiempo necesario para cumplir con la finalidad para la cual fueron recopilados, tras un período de inactividad, o serán conservados mientras no manifiestes tu oposición o retires el consentimiento a dicho tratamiento. Este período puede variar según la naturaleza de la información, los datos de clientes se conservarán durante la vigencia de la relación que mantienen con El Grifo y, en todo caso, durante los plazos previstos en las disposiciones legales aplicables y durante el tiempo necesario para atender a posibles responsabilidades nacidas del tratamiento. Una vez cumplido el plazo establecido, procederemos a la eliminación segura de los datos, garantizando su total anonimato o destrucción.

Para obtener información más detallada sobre los plazos específicos de conservación de tus datos en contextos particulares puedes ponerte en contacto con nosotros a través del buzón de e-mail info@elgrifo.com

¿Qué cookies utilizamos?

Cuando navegas por nuestra web, puedes encontrarte con diferentes tipos de cookies que podemos clasificarlas en distintos apartados.

1. Por lo que hacen

Cookies técnicas: son las que hacen posible que navegues por la web y uses sus funciones. Esto incluye tareas como identificar la sesión, recordar acciones, utilizar elementos de seguridad durante la navegación, habilitar contenidos dinámicos (por ejemplo, llevar a cambio el proceso de compra de un artículo) o compartir contenidos a través de redes sociales, entre otros. También se incluyen aquellas que facilitan la gestión de espacios publicitarios sin recopilar información de los usuarios con otros propósitos.

Cookies de preferencia o personalización: éstas recuerdan tus preferencias, como el idioma, el aspecto o la forma en que quieres ver los resultados de una búsqueda en función del tipo de navegador a través del cual el usuario accede al servicio o de la región desde la que accede al servicio, etc.

Cookies de análisis: nos ayudan a entender cómo te mueves por nuestra web, el uso que haces de esta y qué podemos hacer para que tu experiencia sea aún mejor. Permitiéndonos cuantificar el número de usuarios y así realizar la medición y análisis estadístico.

Cookies de publicidad: analizan tus movimientos y gustos para interpretan tus hábitos de navegación y de este modo mostrarte anuncios que puedan interesarte. Contribuyendo también a mostrar nuestra publicidad de manera eficiente en otras páginas.

2. Por quién las gestiona

Cookies propias: las enviamos y generamos desde nuestra web y se utilizan desde el momento que se presta el servicio solicitado por el usuario.

Cookies de terceros: vienen de otros dominios y no son gestionadas por nosotros, sino por otra entidad que trata los datos obtenidos a través de las cookies.

En concreto, usamos los servicios de Google Adsense y de Google Analytics para nuestras estadísticas y publicidad. Algunas cookies son esenciales para el funcionamiento del sitio, como por ejemplo el buscador incorporado. Nuestro sitio web incluye otras funcionalidades proporcionadas por terceros. Como usuario, puedes fácilmente compartir el contenido en redes sociales como Instagram, LinkedIn o Facebook con los botones que hemos incluido a tal efecto.

3. Por su duración

Cookies de sesión: están pensadas para recabar y almacenar datos mientras estás navegando por nuestra web. Una vez sales estas desaparecen.

Cookies persistentes: éstas guardan datos en tu dispositivo y están disponibles cuando las necesitas. El tiempo que permanecen activas dependerá de su finalidad y configuración, puede ir de unos minutos a varios años.

Notas adicionales

Como usuario, tienes el control total sobre la habilitación o deshabilitación de las cookies en nuestra web, así como su eliminación, siguiendo un procedimiento sencillo establecido en la sección de ayuda de tu navegador.

También puedes configurar tu navegador de la con las siguientes configuraciones:

- Aceptar o Rechazar por Defecto: configurar su navegador para aceptar o rechazar todas las cookies por defecto.

- Aviso de Recepción: recibir un aviso en pantalla cada vez que una cookie esté a punto de ser almacenada en su disco duro, permitiéndole decidir en ese momento si desea o no permitir su uso.

- Modo Privado: muchos navegadores ofrecen un modo privado que borra automáticamente las cookies después de cada visita. El nombre de este modo puede variar según el navegador.

Nota: si el usuario configurase su navegador para rechazar todas las cookies o rechazase expresamente nuestras cookies, su navegación en el sitio web puede ser más lenta o experimentar algún error.

Estos enlaces te ayudarán a obtener más información sobre cómo administrar las cookies según su preferencia en los navegadores más comunes:

CHROME: http://support.google.com/chrome/bin/answer.py?hl=es&answer=95647

SAFARI: http://support.apple.com/kb/ph5042

FIREFOX: http://support.mozilla.org/es/kb/habilitar-y-deshabilitar-cookies-que-los-sitios-we

Buscador BING: https://learn.microsoft.com/es-es/microsoftsearch/security-for-search

Cookies de Google Analytics

En el caso de las cookies de Google Analytics, esta empresa almacena las cookies en servidores ubicados en Estados Unidos y se compromete a no compartirla con terceros, excepto en los casos en los que sea necesario para el funcionamiento del sistema o cuando la ley obligue a tal efecto. Google asegura que no guarda direcciones IP de los usuarios. Google Inc. es una compañía adherida al 'Acuerdo de Puerto Seguro' (Safe Harbor), que garantiza que todos los datos transferidos serán tratados con un nivel de protección acorde a la normativa europea.

Si en algún momento deseas más información sobre cómo retirar tu consentimiento o desactivar las cookies, o si tienes alguna pregunta sobre nuestra Política de Cookies, no dudes en ponerte en contacto con nosotros. Puedes escribirnos a info@elgrifo.com con el asunto ”Protección de Datos”.

El Grifo se reserva el derecho de modificar su política de privacidad en cualquier momento por motivos empresariales o para cumplir con posibles modificaciones legales o jurisprudenciales.

Te sugerimos que compruebe siempre la vigencia y exactitud de la información, servicios y contenidos recogidos en la web.