En su selección de grandes vinos españoles, Forbes destaca El Grifo Malvasía Volcánica Lías 2018 como el vino elegido para conmemorar el 250 aniversario de la bodega más antigua de Canarias.
Pablo Alvarez subraya su elegancia, complejidad y carácter único, fruto del terroir volcánico de Lanzarote. Embotellado en 2021, este blanco sigue evolucionando en botella y representa una unión entre tradición, arte y el alma de la isla.