Lundi dernier, le 26 mai, nos installations centenaires ont accueilli une journée très spéciale dans le cadre des célébrations du 250e anniversaire d'EL GRIFO.
Collaboration avec la Canarias Wine Academy et le WSET (Wine & Spirit Education Trust) ,
En collaboration avec la Canarias Wine Academy et le WSET (Wine & Spirit Education Trust) , nous avons organisé une formation de haut niveau destinée au secteur viticole. L'événement était axé sur la Technique de Dégustation Systématique (SAT), un outil internationalement reconnu pour déguster, décrire et communiquer sur les vins avec rigueur et objectivité.

La formation a été dirigée par Ana María Martín, DipWSET , et David Martín , directeur du développement scolaire pour l'Espagne et la zone EMEA, qui ont dirigé une dégustation de vins internationaux pour démontrer de première main l'approche méthodologique du WSET.
Nouvelle étape dans la collaboration
Cet événement marque une nouvelle étape dans notre histoire : nous poursuivons nos efforts pour la qualité, la professionnalisation du secteur et notre ancrage dans le monde viticole mondial. Merci à tous les participants et collaborateurs d'avoir participé à cet anniversaire inoubliable.