Dans le supplément semanal d'El País, Amaya Cervera souligne le caractère unique de la viticulture sur des îles volcaniques comme Santorin, Madère, les Açores et les îles Canaries, la qualifiant d'« héroïque » en raison des conditions extrêmes dans lesquelles les vignes sont cultivées.
Parmi les vins sélectionnés se trouve notre Malvasía Volcánica 2018 Édition 250e Anniversaire , décrit comme un blanc complexe et élégant qui démontre le potentiel de vieillissement de ce cépage indigène.
L'article met en lumière l'histoire, les efforts artisanaux et la biodiversité préservés dans des régions insulaires comme Lanzarote.
