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EL PAÍS SEMANAL. VINO DE ISLAS: CONTRA VIENTO Y MAREA

 

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El suplemento El País Semanal, Amaya Cervera destaca la singularidad de la viticultura en islas volcánicas como Santorini, Madeira, Azores y Canarias, calificándola de “heroica” por las condiciones extremas en las que se cultiva la vid.

Entre los vinos seleccionados, figura nuestro Malvasía Volcánica 2018 Edición 250 Aniversario, descrito como un blanco complejo y elegante que demuestra el potencial de envejecimiento de esta variedad autóctona.

El artículo resalta la historia, el esfuerzo artesanal y la biodiversidad conservada en regiones insulares como Lanzarote.

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