El pasado día 7 de abril, con motivo del 38º Salón Gourmets de Madrid, EL GRIFO organizó una cata exclusiva bajo el título "250 años de viticultura heroica", en la que los asistentes pudieron descubrir vinos con más de un siglo de historia junto con las más innovadoras creaciones de la firma.

Dirigida por la enóloga Elisa Ludeña y el asesor de la bodega Xabier Kamio, esta cata ofreció una experiencia única para conocer de primera mano el legado de EL GRIFO y su evolución a lo largo de los años. Los participantes degustaron referencias históricas que datan de 1881, junto con las últimas apuestas vanguardistas de la bodega, como la Vendimia de Invierno.

El evento se llevó a cabo en el marco del prestigioso Salón Gourmets de Madrid, punto de encuentro de la alta gastronomía y el sector vinícola.

Esta iniciativa refuerza el compromiso de nuestra bodega con la preservación de la tradición vinícola en el singular paisaje de La Geria, un territorio emblemático conocido como el “viñedo de lo imposible”, donde la viticultura desafía las adversidades del terreno volcánico de Lanzarote.

Con esta celebración, EL GRIFO reafirma su liderazgo en la viticultura de Canarias y su apuesta por la excelencia, combinando historia, innovación y pasión por el vino.