Nuestro compromiso con la sostenibilidad no es una declaración, sino una práctica certificada que comienza en el origen: la viña.

En EL GRIFO, todo nuestro viñedo está certificado como ecológico, lo que garantiza una gestión respetuosa con el medio ambiente. No utilizamos productos químicos de síntesis —como herbicidas, pesticidas o fertilizantes artificiales— y apostamos por métodos naturales que preservan la fertilidad del suelo y la calidad del ecosistema.

Este modelo de trabajo favorece la biodiversidad, el equilibrio natural y la salud del suelo. Reaprovechamos materia orgánica de la propia finca, fomentamos la presencia de fauna auxiliar beneficiosa y aplicamos técnicas que reducen el consumo de recursos hídricos y energéticos.

Nuestro objetivo es producir vinos de calidad con el menor impacto ambiental posible, asegurando la sostenibilidad de nuestros viñedos a largo plazo y contribuyendo a la conservación del paisaje de La Geria, reconocido por la FAO como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM).