AUTOR
Baudrimont, Er.
- Dictionnaire des altérations et fasifications des substances alimentaires, medicamenteuses et commerciales, avec l'inidcation des moyens de les reconnaitre.
- Lugar de edición : París
- Fecha de edición : 1882
- Editorial : Asselin et C.
La biblioteca
5.000 obras alrededor del vino.
Inaugurada por José Hierro en 1998.
Confirmada en el 225 aniversario por José Saramago.
Formada con la inestimable ayuda de los libreros de viejo o de libro antiguo .