AUTOR
Hiéret, Jean-Pièrre
- Outils des vignerons et tonneliers du bordelais.
- Lugar de edición : Burdeos
- Editorial : Presses Universitaires de Bordeaux. Collection Grappes et Millésimes.
La biblioteca
5.000 obras alrededor del vino.
Inaugurada por José Hierro en 1998.
Confirmada en el 225 aniversario por José Saramago.
Formada con la inestimable ayuda de los libreros de viejo o de libro antiguo .