Cata guiada con Vicente Martín de Queso Project
CATA GUIADA DE QUESOS Y VINOS.
Con la participación y colaboración de Vicente Martín de Queso Project
Viernes 3 de junio a las 20:30.
Inscripción limitada a 16 personas
Con la participación de Vicente Martín de Queso Project, ganador del Premio Lanzarotemprende 2016 y reconocido experto en el mundo del queso y Luca Torelli, sumiller y Director del Museo de El Grifo.
35€ / persona
Vive una experiencia única para tu paladar con la maestría de Vicente Martín, de Queso Project, que te guiará por un viaje por el sabor de los mejores quesos artesanales de Lanzarote y Canarias, maridados con nuestros vinos más exclusivos.
Acompañará en este viaje a Vicente nuestro sumiller y Director de Museo, Luca Torelli.
Los espumosos Ancestral y Brut nature, el Diego sobre Lías y elMaría de los Ángeles, el Orange y el Moscatel de Ana Brito acompañarán a la mejor selección de quesos en maridajes únicos que harán las delicias de los amantes de la gastronomía y la enología.
Queso Project
Mucho más que un punto de venta, Queso Project se ha convertido en trampolín para los productores artesanales de Lanzarote y Canarias, dedicando una buena parte de su quehacer a la exportación y a dar a conocer el producto local más allá de nuestras islas, realizando una enorme labor pedagógica y posicionando el queso canario entre los mejores de Europa.
En 2016 su labor es reconocida con el premio Lanzarotemprende.
Vicente y Ana trabajan actualmente con +40 referencias de todas las islas.