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Auswahlfall
Sie wählen die perfekte Kombination
Wählen Sie zwei unserer in unserem Online-Shop vorhandenen Weine der Kollektion aus und erhalten Sie sie in einem exklusiven Sammleretui in limitierter Auflage, speziell für besondere Anlässe.
Erstellen Sie Ihre eigene Box , einzigartig und speziell, Wählen Sie das ideale Paar für Ihren Tisch in der Weinauswahl, die Sie unten finden. Sobald der Gesamtpreis in Gelb ausgewählt wurde, wird er aktualisiert.
Vulkanische Malvasía
Clásicos
Malvasía Trocken Kollektion 2019
126619
11,98 €
Steuern inklusive
HERSTELLUNG
Mit sorgfältig ausgewählten Trauben der Malvasía Volcánica aus der Finca der Kellerei El Grifo und den Parzellen unserer besten Weinbauern. Nach der Abkühlung der Trauben in unseren Kühlkammern wird der Most einer Mikrooxygenierung unterzogen, um die Tannine zu entfernen und spätere...
Clásicos
Malvasía Lieblich Kollektion 2019
127619
11,98 €
Steuern inklusive
HERSTELLUNG
Wir bereiten sowohl den Semidulce Colección wie den Seco Colección mit Malvasía Volcánica. Jedoch wenn der Zuckergehalt während der Gärung bis auf 22 g/l sinkt, unterbrechen wir diese durch eine schnelle Kühlung, um eben diesen Restzuckergehalt zu erhalten. Wir lagern den Wein bis...
Vinos
Malvasía Lías 2018
122618
16,12 €
Steuern inklusive
HERSTELLUNG
Seit 2010 stellen wir einen Weißwein zur Flaschenalterung her (der anfangs „Ariana Blanco“ und „Fermentado en Barrica“ und jetzt „Lías“ heißt), mit einer Mindestreifung von 5-6 Monaten, für die sich die Sorte Malvasía Volcánica aufgrund ihres hohen natürlichen Säuregehalts besonders...
Listán Negro
Vinos
Rosado de Lágrima 2019
128619
11,98 €
Steuern inklusive
HERSTELLUNG
Während der Ernte 2017 hatten wir uns entschlossen, einen neuen Roséwein zu produzieren, ohne dabei auf unseren klassischen Rosé zu verzichten. Ähnlich wie unser traditioneller Rosé haben wir diesen mit Listán Negro bereitet, wobei wir jedoch in der Presse die ersten Tränen die aus...
Vinos
Rotwein Kollektion 2019
124619
13,22 €
Steuern inklusive
Listán Negro ist eine einheimische Sorte der Kanarischen Inseln, die aus der Zeit vor der Reblausplage stammt und ein Direktträger, also unveredelt ist. Auf Lanzarote entsteht dank der Vulkanasche, die die Insel bedeckt, ein einzigartiger, strukturarmer, origineller, aromatischer und angenehmer...
Clásicos
Rotwein Ariana 2017
123617
18,18 €
Steuern inklusive
In Eichenfässern ausgebaut, in einer Symbiose aus beiden Traubensorten. Die Listán Negro (60-70%) trägt zu seinem atlantisch-frischen und originellen Charakter bei, während die Syrah (30-40%) aus den familieneigenen Weinbergen die zur Reifung in Barriques erforderliche Struktur beiträgt.
Besonders Selten
Nuestra Boutique
Vijariego 2019
121619
14,05 €
Steuern inklusive
HERSTELLUNG
Der spanische Botaniker Simón de Roxas Clemente erklärte in seiner Studie von 1807 über die Sorten der gemeinen Weinreben, die in Andalusien wachsen, wie weit verbreitet diese terpenhaltige Rebsorte in Spanien ist. Nach der Reblausplage war die Vijariego, außer in der Region der...
Nuestra Boutique
Familienreserve 2017
125617
24,79 €
Steuern inklusive
HERSTELLUNG
Mit der Syrah-Traube aus unserem familieneigenen Weinberg bereiten wir einen Wein zur Flaschenalterung mit langem Ausbau. Die Ernte findet Mitte August statt. Wir entrappen ohne zu quetschen und die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit ständigen Remontagen, um die Extrakte zu...
Nuestra Boutique
Malvasia Brut Nature Reserva 2016
117000
18,18 €
Steuern inklusive
Im Jahr 1989 haben wir zum ersten Mal diesen natürlichen, nach traditioneller Art (Flaschengärung) bereiteten Schaumwein hergestellt. Drei Jahre zuvor hatte in den Flaschen einer Partie Malvasía Semiseco versehentlich eine zweite Gärung stattgefunden, bei der die Korken nicht komplett heraus...
Alte Süße
Dulces Antiguos
Malvasía Canari 50cl
336004
66,12 €
Steuern inklusive
HERSTELLUNG
Dieser alte Süße Dessertwein ist unsere Interpretation der legendären Canari-Weine aus dem 17. Jh., die einst nach England exportiert wurden. Zur Weinbereitung stellen wir drei Partien aus den Jahren 1956, 1970 und 1997 zusammen. Diese Weine wurden seinerzeit aus Malvasía-Trauben...
Tinto
George Glas Süßer Rotwein 50cl
335004
33,06 €
Steuern inklusive
George Glas war ein schottischer Händler, der Mitte des 18. Jh. sieben Jahre lang auf den Kanaren wohnte. In seinem 1764 in London veröffentlichten Buch über die Kanarischen Inseln erzählt er, wie dieser Wein das Licht der Welt erblickte. In unserer Museumsbibliothek ist ein Exemplar seiner...
Moscatel
Muskateller von Ana 50cl
120500
37,19 €
Steuern inklusive
HERSTELLUNG
Dieser süße Likörwein wurde aus den Trauben unserer ältesten Moscatelreben (einige aus dem 19. Jh.) bereitet. Diese werden in kleinen, einzelnen Lavakratern, den sogenannten „chabocos“ oder „jameos“ angebaut.
Nach einer leichten Trocknung und einer besonderen Mazeration im...