BÚSQUEDA DE AUTORES POR ORDEN ALFABÉTICO

BÚSQUEDA AVANZADA

AUTOR

Muro, Ángel

  • El Practicón.
    • Lugar de edición : Barcelona
    • Fecha de edición : 1997
    • Editorial : Tusquets. Los 5 sentidos.
  • El Practicón. Tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras. Conforme a la 17ª edición de la obra de 1902.
    • Lugar de edición : Madrid
    • Fecha de edición : 1982
  • Escritos gastronómicos.
    • Lugar de edición : Huesca
    • Fecha de edición : 2002
    • Editorial : La Val de Onsera

La biblioteca

5.000 obras alrededor del vino.
Inaugurada por José Hierro en 1998.
Confirmada en el 225 aniversario por José Saramago.
Formada con la inestimable ayuda de los libreros de viejo o de libro antiguo .