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AUTOR

Saravia, José (dudoso)

  • La cocina de los Jesuitas. Común modo de guisar, que observaban en las casas de los Regulares de la Compañía de Jesús.
    • Lugar de edición : Sevilla
    • Fecha de edición : 1994
    • Editorial : Portada Editorial

La biblioteca

5.000 obras alrededor del vino.
Inaugurada por José Hierro en 1998.
Confirmada en el 225 aniversario por José Saramago.
Formada con la inestimable ayuda de los libreros de viejo o de libro antiguo.