AUTOR
Almodóvar, Miguel Ángel
- La cocina del Cid. Historia de los yantares y banquetes de los caballeros medievales.
- Lugar de edición : Madrid
- Fecha de edición : 2007
- Editorial : Ediciones Nowtilus
La biblioteca
5.000 obras alrededor del vino.
Inaugurada por José Hierro en 1998.
Confirmada en el 225 aniversario por José Saramago.
Formada con la inestimable ayuda de los libreros de viejo o de libro antiguo .