AUTOR
S.A. Polak & Schwarz's
- El Vade- Mecum (Guía) del fabricante de aguas gaseosas y de jarabes. Colección de informes útiles para los fabricantes de aguas gaseosas y de jarabes.
- Lugar de edición : Zaandam (Holanda)
La biblioteca
5.000 obras alrededor del vino.
Inaugurada por José Hierro en 1998.
Confirmada en el 225 aniversario por José Saramago.
Formada con la inestimable ayuda de los libreros de viejo o de libro antiguo .