AUTOR
Cenjor Llópis, Andrés
- Viticultura y enología. Con ligeras noticias físico químicas, análisis más corrientes y variada colección de problemas.
- Lugar de edición : Madrid
- Fecha de edición : 1935
- Editorial : Unión Poligráfica
La biblioteca
5.000 obras alrededor del vino.
Inaugurada por José Hierro en 1998.
Confirmada en el 225 aniversario por José Saramago.
Formada con la inestimable ayuda de los libreros de viejo o de libro antiguo .