AUTOR
Nola, Ruperto de
- Libro de guisados, manjares y potajes intitulado Libro de Cozina.
- Lugar de edición : Logroño
- Fecha de edición : 1529
- Editorial : Miguel de Eguía
- Libro de guisados, manjares y potajes intitulado Libro de Cozina.
- Lugar de edición : Madrid
- Fecha de edición : 1992
- Editorial : Espasa Calpe
La biblioteca
5.000 obras alrededor del vino.
Inaugurada por José Hierro en 1998.
Confirmada en el 225 aniversario por José Saramago.
Formada con la inestimable ayuda de los libreros de viejo o de libro antiguo .