{"title":"VINS SYRAH","description":"","products":[{"product_id":"reserva-de-familia-1","title":"RESERVA DE FAMILIA","description":"\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto [content-visibility:auto] supports-[content-visibility:auto]:[contain-intrinsic-size:auto_100lvh] R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-WEB:1f6a29c7-810e-4e24-9588-1e04bf5234b0-1\" data-testid=\"conversation-turn-4\" data-scroll-anchor=\"false\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"abf29e88-7952-4f94-8b5b-9e86b879c3ff\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-5\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"301\"\u003eLe Reserva de Familia est issu de vignes de Syrah plantées il y a plus de 25 ans dans le vignoble familial d'El Grifo, initialement en complément du cépage local Listán Negro pour élaborer le vin rouge Ariana. Une partie de ces raisins est utilisée pour créer ce vin mono-cépage à production limitée et long vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"303\" data-end=\"590\"\u003eAprès la fermentation, le vin est transféré dans de nouveaux fûts de chêne où il subit la fermentation malolactique et y reste 12 mois pour s'affiner et gagner en complexité. Ensuite, il vieillit encore un an en bouteille avant d'être mis sur le marché, avec une capacité d'évolution positive pendant au moins 10 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"592\" data-end=\"872\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eVisuellement, il se distingue par sa couleur rouge grenat intense. Au nez, il offre une grande complexité, avec des notes épicées, balsamiques, de fruits noirs mûrs et de délicats arômes grillés. En bouche, il est soyeux et élégant, avec des tanins doux et mûrs qui laissent une sensation enveloppante et sophistiquée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003cdiv aria-hidden=\"true\" class=\"pointer-events-none -mt-px h-px translate-y-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom)-14*var(--spacing))]\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Ficha de cata\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8612\/2833\/files\/RESERVA_DE_FAMILIA_2022.pdf?v=1778136237\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eFiche de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas EL GRIFO","offers":[{"title":"2021","offer_id":41913071435857,"sku":"PTOX09752021","price":44.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":57116566913401,"sku":"PTOX09752022","price":44.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8612\/2833\/files\/syrah-reserva-de-familia-2020.webp?v=1728462078"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8612\/2833\/collections\/Syrah-El-Grifo.webp?v=1774438102","url":"https:\/\/elgrifo.com\/fr\/collections\/vins-syrah.oembed","provider":"EL GRIFO","version":"1.0","type":"link"}