{"title":"VINS LISTÁN NEGRO","description":"","products":[{"product_id":"tinto-ariana","title":"ARIANA","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eUne \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003esymbiose exceptionnelle\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e entre deux cépages qui fermentent séparément avant de s’unir pour effectuer la \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003efermentation malolactique en fût\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, atteignant un équilibre parfait entre \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003etypicité et élégance\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe\u0026nbsp;\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eListán Negro\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, cépage autochtone et préphylloxérique, apporte son \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003earôme caractéristique\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e et son \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eexpression volcanique\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, tandis que la \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003eSyrah\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, plantée en 2000, contribue avec \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ecouleur, structure et profondeur\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, permettant un élevage harmonieux en \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003echêne français\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eAprès son passage en fût, le vin s’affine en bouteille, développant une\u0026nbsp;\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003ecomplexité aromatique\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e où se mêlent des notes de \u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003cb\u003efruits mûrs, d’épices et de légères touches grillées\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e, soutenues par une bouche ample, équilibrée et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003eLe résultat est un\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003cb\u003evin rouge raffiné, à l’âme atlantique\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e, qui reflète la \u003c\/span\u003e\u003cb\u003esingularité des vignobles de Lanzarote\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"s2\"\u003e et la \u003c\/span\u003e\u003cb\u003evocation innovante d’EL GRIFO\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p3\"\u003e\u003cb\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8612\/2833\/files\/Ficha_Cata_Ariana_2023.png?v=1753859632\" title=\"Ficha de cata\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eFiche de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas El Grifo","offers":[{"title":"2024 \/ 1 Bouteille","offer_id":56285381591417,"sku":"PTOT05752024","price":24.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8612\/2833\/files\/tinto-ariana-2022.webp?v=1714482880"},{"product_id":"rosado-de-lagrima","title":"ROSADO DE LÁGRIMA","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eSans doute l’une des élaborations les plus fidèles au caractère du Listán Negro, cépage préphylloxérique et autochtone des Îles Canaries. La brève macération du moût avec les peaux permet d’extraire l’essence aromatique du raisin tout en adoucissant la structure tannique naturelle du cépage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eLe résultat est un rosé pâle et délicat en couleur, mais étonnamment intense en arômes et en expression, avec des notes de fraise, de framboise et de pétales de rose, accompagnées d’un léger fond minéral.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEn bouche, il est gourmand, frais et équilibré, avec une texture soyeuse et une finale persistante qui reflète l’identité volcanique de Lanzarote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eUn vin vibrant et élégant, qui illustre la polyvalence du Listán Negro et le savoir-faire d’El Grifo dans l’interprétation de ses variétés historiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Ficha de cata\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8612\/2833\/files\/Ficha_cata_Rosado.png?v=1753860161\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eFiche de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas El Grifo","offers":[{"title":"2025","offer_id":56223659196793,"sku":"PTOT06752025","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8612\/2833\/files\/rosado-de-lagrima-2023.webp?v=1714141532"},{"product_id":"listan-negro-grano-a-grano-4","title":"GRANO A GRANO","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eUn vin rouge mono-cépage, né sur les terres fertiles de Tomaren, au cœur de l'île. Son élaboration repose sur des techniques ancestrales imprégnées de passion pour le métier. Les raisins ont été foulés au pied, permettant un contact délicat entre la peau et le moût. La moitié du lot a été soigneusement égrappée à la main, tandis que l'autre moitié a été laissée intacte, avec la grappe entière, pour être mise en cuve.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eAu premier regard, il présente un rouge bordeaux séduisant, aux délicats reflets violacés qui révèlent sa jeunesse. Sa couche inférieure témoigne de la subtilité de son élaboration, marquée par un temps de contact minimal avec les peaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e \u003cspan\u003eArômes floraux intenses, avec des notes de lavande et de fleur de sureau mêlées à la fraîcheur du fruit. Les arômes variétaux se révèlent avec des notes vertes de feuilles de tomate et de fenouil, tandis que son évolution en bouteille révèle des notes sensuelles de fruits confits et d'abricots secs, approfondissant sa complexité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8612\/2833\/files\/Ficha_Cata_Grano_a_Grano.png?v=1753864529\" title=\"Notes de dégustation\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eNotes de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas El Grifo","offers":[{"title":"2022","offer_id":54916542988665,"sku":"PTOX10752022","price":49.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8612\/2833\/files\/listan-negro-grano-a-grano.webp?v=1733995266"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0575\/8612\/2833\/collections\/tinto-ariana-el-grifo.webp?v=1716037918","url":"https:\/\/elgrifo.com\/fr\/collections\/vins-listan-negro.oembed","provider":"EL GRIFO","version":"1.0","type":"link"}