La Guía de Oro de los Vinos de España (diciembre 2000), en que selecciona 100 vinos de autor de nuestro país, concluye el reportaje que nos dedica diciendo:

 

Justifica la fama histórica y actual de los malvasías canarios, de los que es máximo exponente. De gran delicadeza en todas las fases, tanto en sus finos aromas de fruta madura como en un paso de boca suave y amable, con un gran equilibrio y dulzor suficiente pero no empalagosos. Uno de los mejores dulces de España.