AUTOR
Gregorio Arriaga, Carmen de
- Costumbres y cocina manchega.
- Lugar de edición : Ciudad Real
- Fecha de edición : 2002
- Editorial : Dip. Ciudad Real. Biblioteca de autores manchegos.
La biblioteca
5.000 obras alrededor del vino.
Inaugurada por José Hierro en 1998.
Confirmada en el 225 aniversario por José Saramago.
Formada con la inestimable ayuda de los libreros de viejo o de libro antiguo .