AUTOR
García Barroso, Carmelo (Editor)
- Grupos de investigación enológica. Actas de las jornadas científicas '97.
- Lugar de edición : Puerto de Santa María
- Fecha de edición : 1999
- Editorial : Universidad de Cádiz
La biblioteca
5.000 obras alrededor del vino.
Inaugurada por José Hierro en 1998.
Confirmada en el 225 aniversario por José Saramago.
Formada con la inestimable ayuda de los libreros de viejo o de libro antiguo .