AUTOR
Un gastrónomo jubilado.
- Gran economía de las familias. El arte de arreglar y componer lo sobrante de las comidas de un día para otro. A las clases menos acomodadas y gentes de poco dinero…
- Lugar de edición : Madrid
- Fecha de edición : 1869
- Editorial : Imprenta de F. López Vizcaíno
La biblioteca
5.000 obras alrededor del vino.
Inaugurada por José Hierro en 1998.
Confirmada en el 225 aniversario por José Saramago.
Formada con la inestimable ayuda de los libreros de viejo o de libro antiguo .