AUTOR
U.A.E.S. Sumiller
- Revista de la Unión de asociaciones españolas de Sumilleres. Enero 2001.
- Lugar de edición : Madrid
- Fecha de edición : 2001
- Editorial : All Wines Edition
La biblioteca
5.000 obras alrededor del vino.
Inaugurada por José Hierro en 1998.
Confirmada en el 225 aniversario por José Saramago.
Formada con la inestimable ayuda de los libreros de viejo o de libro antiguo .